“我孙女不喜欢别的，最喜欢的玩具就是娃娃，各种各样的。"奶奶陈桂英说起陈若琳的爱好，这句话几乎是脱口而出。当陈若琳屡次登上国际领奖台的时候，别忘了她还只是一名16岁的小姑娘。为了证明陈若琳有多么喜欢玩具娃娃，爷爷唐诗开始举例子。

　　事例一：上次墨尔本世锦赛的时候，有一个香港记者在采访中知道琳琳喜欢娃娃了，后来他回香港去给琳琳寄来了好多大大小小的娃娃。琳琳收到后，开心得不得了。

　　事例二：她平时睡觉一定都要抱着娃娃才能睡着，如果碰上大赛紧张，更是要抱着娃娃睡，压力才会减轻一点。

　　爷爷唐诗的例子还没有讲解完，陈桂英就从屋里拿出来了好几个足有一米高的娃娃。“这两个是刚刚南京比赛后得的，硬要我们从南京背回南通，还吩咐必须要洗干净，等她奥运会比完回家再玩。”陈桂英手里拎着的，是两个怀抱着鲤鱼的男、女孩。眼尖的记者一下发现，这是国际泳联100年发售的中国版纪念物。“家里还有一对，本来是郭晶晶的，但这次比赛她没比好，没心情要，琳琳就让我们把那个两个也背回来。”可以想象，两位年过六旬的老人家，背着两个大娃娃从南京坐大巴返回南通，会引起多少关注的眼光。

　　除此之外，陈桂英透露，还有更多的大娃娃，因为家里常用的几个房间都摆放不下，都被放到楼上的阁楼去了。

亚健康自测 听听头发怎么“说”

头发稀疏：可能是甲状腺分泌过多或过少的迹象。甲状腺所分泌的激素调节体内的代谢活动，其中包括头发的生长。如果甲状腺的状况引起了蛋白质代谢紊乱的话，就会导致 脱发 和头发稀疏。饮食结构不良或由于暴饮暴食引发的 营养 不良也可能导致头发稀疏。

脱发：可能存在缺铁现象。由于身体的自然循环更替，我们每天都会掉40-100根的头发。但是，如果您发现脱发速度在加快的话，就要查一查是不是体内轻微缺铁了。

头发松软或干燥：缺少水分。健康的头发是相互分开伸展的，但如果饮食不当，每个头发毛囊在分子结构上就不能更好地保持水分。此时可多吃些有益健康的脂类，如青花鱼和鳟鱼，它们所含的脂肪酸，有助于头发的保湿 。

头发缺乏光泽：缺少维生素 B。头发失去光泽，通常是由于缺乏使油脂有效发挥作用的关键性物质维生素B。可试着补充一些维生素B。含维生素B较多的 食物 有动物肝脏、豆类和糙米等。

头发太油：可能是喝奶过量。一些毛发研究人员认为，过油的头发是由于喝多了牛奶、酸奶等奶类饮料 所致。解决方法很简便，停喝奶类饮料后1周内就可见效。

头发不生长：可能存在食物过敏。这种情况也许是食物过敏的症状 ，食物过敏可能缩短头发的生长周期，使得头发提前就停止生长了。最常见的过敏是对奶制品的过敏，为此有必要进行过敏 测试 。如果不经常冼头发，油脂产生的结垢也会影响头发的生长。

头发末端分叉：缺少矿物元素或维生素。这可能是体内缺少人体所必需的几种矿物质元素或者维生素。注意一下所吃的食物，宜多吃富含蛋白质的食物，这样才有助于改变头发末端分叉现象。

头皮屑过多：真菌过敏。人的头皮和皮肤上都有少量的真菌存在，但头屑多的人有超过25%的这种真菌分布在头皮上，过量的真菌刺激头皮产生了过多的头皮屑。要减少头皮屑，可使用一些含药物的 洗发精，如含有水杨酸的强力洗发精有一定的效果。

                          

  　玫瑰花粥

　　长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清馨体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。

　　用新鲜粳米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

　　茉莉花粥

　　茉莉花含有多种有机物和维生素，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品。每年7~8月，将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。

　　用新鲜粳米100克煮粥，待粥快好时，放入干茉莉花3~5克，再煮5~10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下至下腹，解除胸中一切陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有养肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。

　　菊花粥

　　我国古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句。如今，又到了食菊花的季节。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质，可抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞以及有很好的美容护肤作用，也称其为延年益寿之花。

　　将新鲜粳米100克熬粥，待粥将熟时放入菊花5~10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气味清香。菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病，对高血压患者还有一定的降压效果。

　　桃花粥

　　古人有“人面桃花相映红”的说法，现代研究证明，桃花含有山奈酚、香豆精、维生素A、B、C等，这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，加快排泄促使人体衰老的脂褐素，可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。

　　取新鲜粳米100克熬粥，待粥将熟时放入桃花，看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚，真有一种“花不醉人人自醉”的感觉。经常服用此粥，还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤干燥等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面润泽光洁，富有弹性，洁白如玉。

　　杏花粥

　　杏花具有补中益气，祛风通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的产生。

　　荷花粥

　　荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑宁神的作用，不失为镇心益气和养颜的美容佳品。

　　用粳米100克煮到将熟时，放入已清洗干净的荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改善人的面部油脂分泌，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发。另外，荷叶泡水当茶饮，还具有减肥、降血脂、瘦身的效果。

　　秀色鲜花餐

　　万紫千红的鲜花色拉

　　材料：白玉兰花瓣、玫瑰花花瓣、小黄花、紫藤花各适量。

　　做法：将上述鲜花清洗干净，放到开水中稍煮一下，再用凉水过一下后捞出，装在盘子里摆好形状，拌入色拉酱即可。

　　特点：玉兰花的白色和玫瑰花的红色，加上小黄花的黄色和紫藤花的紫色，一个万紫千红的鲜花大餐即展现在你的面前，视觉上的愉悦保证令你食欲大开。

　　冰清玉洁的昙花肉片汤

　　材料：昙花2朵，肉片2两

　　做法：将昙花洗净后用手撕成一条条的，放入已熬好的骨头汤里煮5分钟左右，再放入肉片，煮到肉片熟后就可装盆，再撒入一点葱花，即可食用。

　　特点：汤色乳白鲜亮，汤味清香扑鼻，再加上几点碧绿的葱花点缀其中，真的令人有不忍下箸的感觉。

　　营养丰富的蟹肉西兰花

　　材料：熟新鲜蟹肉250克，西兰花500克，蛋白2只。

　　做法：西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，放到锅里煮熟后捞出待用；将蟹肉加入盐等调料拌匀，放锅内蒸5分钟后取出，再加入蛋白拌匀；将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白即可食用。

　　特点：蟹肉鲜嫩，西兰花清香爽口，整道菜不仅视觉舒服，营养也丰富。

　　治疗气喘的木棉花鸡蛋汤

　　材料：木棉花5朵，鸡蛋2个。

　　做法：将木棉花清洗干净后，撕成小块；锅里放油，待油七八成熟时倒入鸡蛋炒熟备用；再在锅里倒入骨头汤，将木棉花放入汤中煮3~5分钟，再倒入鸡蛋即可。

　　特点：汤味滑爽，木棉花还有治气喘的功效。

　　满口生香的桂花汤圆

　　材料：桂花糖、糯米粉各适量

　　桂花糖的做法很简单：将新鲜桂花去蒂清洗干净后，放入广口玻璃瓶里，每放一层桂花就撒一层白糖，按此比例装满瓶，盖紧瓶盖，置于阴凉的地方，半个月以后即可食用。做汤圆馅的时候还可加入花生与芝麻。将此馅包入和好的糯米团中，下锅煮熟即可。

　　特点：汤圆甜而不腻，咬一口满是桂花的清香，口感极好。

　　夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

　　多吃凉性蔬菜：

　　夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。

　　多吃“杀菌”蔬菜：

　　夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

  　草莓不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又含有维生素C。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过，对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。

　　樱桃很有价值的天然药食。

　　樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效，同时还有温和的通便作用。选择时，最好选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。

　　葡萄

　　现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟一的小缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于2个苹果的热量。

  　再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。不过，酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。而青木瓜自古就是第一丰胸佳果，林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，效果最佳。

　　酸奶和青木瓜搭配，减肥又丰胸

　　方法一：酸奶+练乳+一份青木瓜 150毫升无糖酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入青木瓜汁。可即食，可放入冰箱冰冻，口感更好。

　　方法二：酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶，搭配两匙练乳，搅拌均匀即可食用。

　　方法三：酸奶+练乳+胸部按摩 调配钦品时可多制一些，每晚沐浴过后，将其涂在胸部，顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟，以胸部感觉发热为好。

　　健康提示：

　　酸奶每天应该饮用多少才合适呢？

　　早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1～2杯酸奶(125～250毫升)为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。

　　喝酸奶能温热吗？

　　喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养。

　　其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等奶袋手感温热了，就可以饮用了。

  第1天：小心偏头痛 随着月经的开始，偏头痛的折磨也由此开始。通常女性的神经在此时都变得十分敏感，在感觉头疼欲来的时候，就应独自在幽暗而安静的卧室内静卧，这样能减缓偏头痛的发作症状。

　　第2天：睡得像个孩子 月经的第二天，下身的血流最为畅通，这可是一个治疗“念珠菌性阴道炎”的好时机。因为这时用药最有效。另外，此时人体所生产的褪黑激素比以往任何时候都多，你会在这一天安然进入梦乡。

　　第3天：巧补维生素 这一天，你应该特别注重饮食营养，多吃含维生素丰富的食品。此外，还可服用一些维生素的补充剂，会对预防感冒起到事半功倍的作用。

　　第4天：减肥最当时 此时，你的身体正在努力排除经前由于激素水平过高而引起的积水，这时你会欣喜地发现，没有刻意减肥，体重却略微下降。

　　第5天：美发和美肤 由于雌激素水平很低，会使头发失去光泽、面色苍白，这一天美容、美发是首要任务。

　　第6天：排除废料 此时新陈代谢全速运行，是排除体内废料和有害物质的最理想时机。因此你每天要至少饮两升水。

　　第7天：饮出健康 月经将近结束的时候，对血管和心脏具有保护作用的雌激素水平慢慢开始上升。每天临睡前喝上一小杯红葡萄酒，会帮助雌激素更好地保护心血管。

  一、咖啡因

　　很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。

　　二、辛辣食物

　　晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因之一。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感，进而影响睡眠。 
                  

  三、油腻食物

　　油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。

　　四、有饱腹作用的食物

　　有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、大白菜、洋葱、玉米等。

　　五、酒类

　　睡前饮少量酒可以促进睡眠。饮酒过量，它虽然可以让人很快入睡，但却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。
            

  　除了上述睡前应避免吃的食物外，也须注意：　

　　忌睡前用脑：如果有在晚上工作和学习的习惯，要先做比较费脑筋的事，后做比较轻松的事。否则，脑子处于兴奋状态，人难以入睡，时间长了，易形成失眠症。 　　

　　忌睡前激动：人的喜怒哀乐，都容易引起神经中枢的兴奋或紊乱，因此，睡前的大喜大怒或忧思均会使人难以入睡，甚至造成失眠。这时，可取仰卧姿势，双手放在脐下，舌舔下腭，全身放松，口中生津时，不断将津液咽下，几分钟后你便进入梦乡。

　　忌对灯而睡：人睡着时，眼睛仍能感到光亮。如果对灯而睡，灯光会扰乱人体内的自然平衡，致使人的体温、心跳、血压变得不协调，从而使人感到心神不安，容易惊醒。

                    1.柿子、西红柿：含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

　　2.冷饮：空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

　　3.香蕉：香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

　　4.山楂、桔子：含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。 

  5.牛奶、豆浆：这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。

　　6.糖：糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

　　7.酸奶：空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。

　　8.白薯：白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。

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